Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid

Somos la autoridad de control de la producción ecológica en la Comunidad de Madrid.

Legislación y normativa

Si eres agricultor, ganadero, elaborador, comercializador o importador debes cumplir el Reglamento “sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos” para poder comercializar tus productos utilizando las indicaciones: “ecológico”, “eco”, “biológico”, “bio”, y “orgánico”.

Operadores certificados

Accede al registro de operadores certificados por el CAEM,
sus productos y actividades.

Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid

Somos un equipo técnico cuyo fin es el registro, control, certificación y promoción de la producción ecológica.

Nuestro compromiso es hacer de nuestro trabajo mucho más que un sello. Queremos que sea para ti un símbolo de calidad y confianza.

Noticias destacadas

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Te esperamos en BioCultura Madrid 2023
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INTERECO te invita a Organic Food & Eco Living Iberia
INTERECO estará presente en Organic Food & Eco Living Iberia 2023 agrupando a la certificación pública y desarrollando actividades de promoción y divulgación
Cuenta atrás para Biocultura Madrid 2022
El CAEM, invitado al XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra
Los alimentos ecológicos madrileños, invitados en la próxima edición del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra.
Una de las mejores tartas de queso de Madrid está elaborada con productos ecológicos de la región.
La sal certificada por INTERECO pasará a certificarse por sus socios, Autoridades de Control Público
Miguel Ángel Mateos, embajador de los alimentos ecológicos.

Ecológico, biológico u orgánico, una apuesta
de futuro.

La producción agroecológica es un modo de producir, de consumir, de relacionarse con el entorno y de pensar. Un modelo basado en la sostenibilidad. Cuando decides producir o comprar un alimento ecológico estás construyendo valor.

La Comunidad de Madrid es una de las regiones donde más ha crecido la producción ecológica y dónde cada vez más podemos ver etiquetas con las palabras “Ecológico o eco”, “biológico o bio” u “orgánico”.

Desde el CAEM queremos asumir nuestro papel y contribuir para que los mercados, los comercios locales y minoristas amplíen la oferta de estos productos, especialmente de los madrileños, en respuesta a una demanda de consumo cada vez mayor.

Actualidad

Presentación oficial de la Denominación de Origen Protegida Aceite de Madrid
La Comunidad de Madrid presenta de forma oficial la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid en un acto celebrado en la Real Casa de Postas y presidido por el Consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo. Además de la presentación se realiza una cata de degustación de aceite virgen extra de 10 marcas que cuentan con la distinción DOP Aceite de Madrid: Aljamo, Thermeda Oleum, Frutos Verdes de Posito, Valleherboso, Molino de Titulcia, O Laguna de Blas, Los Verdinales, Apis Aurelia, Alma de Laguna, La Lebrera.
Sexto encuentro de “Embajadores Ecológicos”: Promoción, factor clave para un consumidor informado
El sexto encuentro del grupo de expertos "Embajadores Ecológicos" ha girado alrededor de la promoción, como herramienta clave para el conocimiento y consumo de alimentos de producción ecológica. Esta edición, bajo la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea (UE), ha tenido lugar en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación este martes día 14 de noviembre de 2023. Además de la sesión en la que han podido debatir e intercambiar información y opiniones sobre las diferentes experiencias y prácticas promocionales sobre el consumo de alimentos ecológicos, los expertos han podido visitar la finca y quesería Suerte Ampanera de Colmenar Viejo, explotación ecológica de la Comunidad de Madrid, ejemplo de compromiso ecológico desde hace más de 25 años.
Te esperamos en BioCultura Madrid 2023
Desde el jueves 2 hasta el domingo 5 de noviembre IFEMA será el punto de encuentro para consumidores de productos ecológicos. Biocultura Madrid celebra su 38ª edición bajo el lema “Abre los ojos a lo ecológico”.  Al borde de las 40 ediciones, BioCultura Madrid mostrará una vez más que lo “bio” no es/era una moda y que llegó para quedarse.
Fiesta Nacional de España en Emiratos Árabes Unidos (EAU): una fiesta con sabor ecológico
Nueva oferta de empleo: TÉCNICO DEL ÁREA DE INSPECCIÓN – PROCESO FINALIZADO
Los productos ecológicos madrileños apuestan por Organic Food & Eco Living Iberia 2023
Los días 7 y 8 de junio se celebró en IFEMA Madrid la 4ª Edición de Organic Food & Eco Living Iberia, evento profesional de referencia para el sector ecológico tanto a nivel nacional como internacional y en el que los productos ecológicos madrileños tuvieron su representación en el stand de la Comunidad bajo el paraguas del Comité de Agricultura ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM).
El CAEM estará presente en Organic Food & Eco Living Iberia 2023
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ACTIVIDADES EN LA FERIA ORGANIC FOOD IBERIA
ACTIVIDADES EN LA FERIA ORGANIC FOOD IBERIA – IFEMA 7 y 8 DE JUNIO DE 2023 STAND 7G37 DE LA COMUNIDAD DE MADRID SHOWCOOKING Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS
LA COMUNIDAD DE MADRID EN ORGANIC FOOD & ECO LIVING IBERIA 2023
LA COMUNIDAD DE MADRID EN ORGANIC FOOD & ECO LIVING IBERIA 2023

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